Chocolate: intoxicación por teobromina y tu mascota

Chocolate: intoxicación por teobromina y tu mascota
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Una amiga mía, aficionada a la pastelería me dio a probar una tarta hecha por ella. De su nombre (Muerte por chocolate) salió la idea de este post, ya que yo le recordé que no podía tener mejor nombre pues el chocolate es tóxico  por las sustancias que contiene - Twittealo! . No sé si lo recuerdas por post anteriores.

De todos es sabido lo que dicen acerca del chocolate como sustitutivo de otros placeres más físicos. Desconozco si esta afirmación es médicamente cierta, lo que sí conozco es que el chocolate contiene dos tipos de alcaloides naturales que son estimulantes del sistema nervioso central (SNC). Son: la Teobromina y la Cafeína. Estos alcaloides son tóxicos en determinadas cantidades tanto para tu mascota como para ti.

La teobromina se va a encontrar presente en el chocolate en diferentes proporciones. Depende si el chocolate es más o menos puro, si es con leche o si es directamente blanco (que apenas contiene). Por ello, las intoxicaciones por chocolate (o mejor dicho por teobromina) van a depender de:
  1. El producto del cacao que haya comido: Chocolate, cacao puro, mantillo a base de cacao…
  2. El tipo de chocolate que fuese.
  3. La cantidad de teobromina que contuviese ese cacao.

¿Y lo que tú puedes ver?

Tu mascota puede presentar alteraciones de 1 a 4 horas tras la ingestión. Pueden ser:
  • Hiperexcitabilidad, inquietud e incluso agresividad.
  • Contracciones involuntarias musculares. Temblores: tremor.
  • Aumento del consumo de agua y de la producción de orina: poliuria y podipsia.
  • Aumento de la velocidad del corazón y ritmo en ocasiones irregular.
  • Vómitos y diarreas.En muchas ocasiones producen un fuerte olor a chocolate.
  • Los casos más graves pueden producir alteraciones graves del SNC: convulsiones, coma y muerte.
Basta con que un perro de 10 kg de peso ingiera 65 gramos de chocolate negro para que se intoxique - Twittealo!  por teobromina.

¿Y cómo se trata?

El tratamiento, lamentablemente, no va encaminado a revertir la teobromina. No hay un antídoto contra este tóxico, simplemente se aplican tratamientos que ayuden a que el paciente se estabilice. En ocasiones será necesario inducir el vómito a la mascota para expulsar el máximo chocolate de su organismo, aunque si lo has detectado tarde, esto ya no servirá.
En la mayoría de las ocasiones, el paciente responderá bien al tratamiento, y en 24 – 48 horas se habrá recuperado por completo.

Como siempre en estos casos mejor es prevenir que curar, debes de evitar que tu mascota tenga acceso a productos derivados del cacao para evitar que se intoxique.

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